在厦门麻将中，"大字"指的是中、发、白、东、南、西、北这七种字牌。这些牌在游戏中具有特殊地位和计分方式。
厦门麻将使用136张牌，包含万、条、筒和字牌。游戏通常为4人进行，通过吃、碰、杠等方式组合牌型，最先胡牌者获胜。
大字可以单独作为一组牌，也可以与其他大字组成刻子。大字在计分时有额外加分，是决定胜负的关键因素。
| 牌型 | 说明 | 基础分 | 额外加分 |
|---|---|---|---|
| 单张大字 | 手牌中有一张大字 | 1分 | 无 |
| 大字对子 | 两张相同的大字 | 2分 | +1分 |
| 大字刻子 | 三张相同的大字 | 4分 | +2分 |
| 大字杠 | 四张相同的大字 | 8分 | +4分 |
| 风牌刻子 | 与门风相同的风牌刻子 | 6分 | +3分 |
注意：大字计分是累积的，如果手中有多种大字组合，分数会叠加计算。此外，大字还可以与其他牌型组合形成特殊牌型，获得更高分数。
手牌中有：东东东、发发
计分：大字刻子(4+2) + 大字对子(2+1) = 9分
手牌中有：中中中、白白、一二三万
计分：大字刻子(4+2) + 大字对子(2+1) + 顺子(2) = 11分
牌型要求：胡牌时全部由大字组成，可以是刻子、对子等组合。
计分规则：基础分20分，额外加10分，总计30分。
技巧：这种牌型非常罕见，需要玩家有意识地保留所有大字牌，放弃其他牌型。
牌型要求：胡牌时全部由同一种花色的大字组成，如全部是风牌（东南西北）。
计分规则：基础分15分，额外加8分，总计23分。
技巧：比全大字更容易达成，但需要专注于收集同一类大字。
牌型要求：全部由刻子（三张相同）和对子组成，且包含至少一组大字刻子。
计分规则：基础分12分，根据大字数量额外加分。
技巧：适合手中有多组对子时转型，优先碰出大字刻子。
牌型要求：由一种花色牌加大字组成，大字数量不少于3组。
计分规则：基础分10分，根据大字组数额外加分。
技巧：平衡花色牌和大字的收集，是最常见的大字高分牌型。
游戏初期，尽量保留所有摸到的大字，即使它们暂时无法组成对子或刻子。大字在后期可能成为关键牌。
观察牌局进展，如果手中大字已经形成对子或刻子基础，可以考虑向大字牌型发展；否则，应及时调整策略。
游戏后期，根据已有大字数量决定是否坚持大字牌型。如果大字数量不足，应及时转向其他牌型避免无法胡牌。
注意观察对手是否频繁碰大字，这可能是他们正在做大字牌型的信号。在这种情况下，应谨慎打出大字。
当怀疑对手在做大字牌型时，优先打出数字牌而非大字。如果必须打大字，选择已出现过的大字相对安全。
如果自己手牌一般，但对手可能在做大字牌型，可以故意放慢游戏节奏，减少对手摸牌机会。